Ẩm Thực Việt Nam


Gà nấu thơm

Thơm một nửa băm nhỏ, một nửa cắt miếng vừa ăn. Gà cắt miếng vuông ăn, ướp với tiêu, tỏi xay, muối và 1 thìa cà phê hạt nêm Aji-ngon, nếm lại cho vừa ăn. Nguyên liệu: 200g thịt ức gà, 1/2 trái thơm đã gọt vỏ, 1 vắt nhỏ me không hạt, 2 thìa cà phê tỏi xay, 2 thìa cà phê hạt nêm Aji-ng…
 
Khế chua nấu với ốc nhồi

Quả khế chua ăn một mình thì không mấy thú vị. Song, nấu canh khế chua với những con ốc, tép, cá tươi lại ra những món ăn ngon
 
Đặc sản cốm dẹp Nam bộ

Nếu như người dân Hà Thành tự hào về cốm làng Vòng, một món ăn từ lâu như đã trở thành nét đặc trưng của Hà Nội để du khách gần xa nhớ và nhắc đến vào mỗi độ thu về thì người dân Khơmer
 
Chè kho đường đỏ

Cô đồng nghiệp mang lên văn phòng một hộp gồm toàn những thanh nâu nâu mời "mọi người ăn thử đặc sản làng em". Hóa ra là chè kho đường đỏ, rắc thêm ít hạt lò ho giã nhỏ, ăn thơm ngậy, béo ngọt.
 
Ba khía rang me

Ba khía mua ở chợ, phải chọn con cái (con đực cứng, thịt ít), yếm cứng, cầm chắc tay (sau khi chế biến thịt nhiều và mềm).
 
Bánh căn

Nếu như bánh khọt là loại bột “chiên” (vì có dùng dầu mỡ) thì bánh căn là loại bột gạo “nướng”. Làm bánh căn thường phải có khuôn đúc đặc biệt, làm bằng đất nung, và có nhiều lỗ tròn để đặt khuôn.
 
Ốc hương vườn xào sa tế

Ốc hương hay ốc ma (miền Bắc còn gọi là ốc sên) sống trên cạn, khác với những loại ốc khác sống dưới nước như ốc bươu, ốc lác, ốc gạo…
 
Cá rô

Cá rô đẻ nhiều, có khả năng thích nghi với nhiều nguồn nước. Hàng năm, những cơn mưa đầu mùa vừa tưới mát cho ngọn cỏ, bờ ruộng là lúc cá rô vào hội.
 
Cá lóc nước đất set

So với cá lóc nướng trui, gà nướng đất sét thì cá lóc nướng đất sét còn ngon hơn một bậc.
 
Khoai lang cuốn lá cách

Nông dân mình trồng rất nhiều chủng loại khoai lang, từ giống bản địa cho đến các giống mới dư nhập từ Nhật Bản.
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Tour theo địa danh tháng 12

Tìm kiếm tour




Khách sạn theo địa đanh
Đặt phòng khách sạn với Viet Sail Travel, quý khách sẽ nhận được mức giá đặc biệt hấp dẫn (Thấp hơn mức giá đặt trực tiếp với khách sạn). Giá phòng đã bao gồm ăn sáng, thuế VAT và chi phí phục vụ.

Tìm kiếm khách sạn




Quý khách lựa chọn khách sạn, gửi thông tin đặt phòng qua email hoặc gọi điện trực tiếp đến trụ sở Viet Sail Travel gặp nhân viên tư vấn thêm về khách sạn tại vùng miền quý khách thăm quan
Nhân viên tư vấn giữ phòng khách sạn, gửi Hotel Voucher đến khách hàng (Trong Hotel Voucher sẽ có đầy đủ tên nhân viên tại khách sạn xác nhận booking đặt phòng, địa chỉ & số điện thoại liên hệ của khách sạn)
Sau khi nhận được Hotel Voucher, khách hàng kiểm tra lại thông tin đặt phòng của mình trực tiếp với khách sạn. Khi mọi thông tin đã chính xác, khách hàng tiến hành đặt cọc cho Viet Sail Travel

Quý khách lựa chọn một chương trình có sẵn hoặc liên hệ trực tiếp với nhân viên Viet Sail Travel qua điện thoại, email để tư vấn, thiết kế chương trình phù hợp với nhu cầu, sở thích của quý khách.
Sau khi tiếp nhận thông tin, nhân viên Viet Sail Travel xây dựng chương trình đúng với yêu cầu của quý khách. Hai bên thống nhất chương trình du lịch
Khách hàng tiến hành thanh toán cho Viet Sail Travel

Dear Giang,

Thay mặt mọi người trong đoàn Habubank đi thăm Mũi Né và gia đình anh nghỉ mát Vinpearlland trong 2 tuần vừa qua, xin gửi tới em và Vietsail lời cảm ơn chân thành vì sự nhiệt tình và chu đáo của em và công ty trong suốt thời gian qua.

 

Chất lượng dịch vụ ở cả Mũi Né và Vinpearl đều rất tốt, gia đình anh rất thích Vinpearl (xin bật mí thêm là mẹ anh mới chỉ 1 lần đi xa duy nhất là Palm Garden năm ngoái vì bà bị say xe, nhưng năm nay mẹ anh khen mọi thứ đều tốt hơn hẳn, từ máy bay, khách sạn, bãi biển đến các dịch vụ khác như xe đưa đón, nhân viên phục vụ, chất lượng đồ ăn...). Anh rất vui lòng giới thiệu dịch vụ của Vietsail tới tất cả mọi người anh quen biết. Nếu có điều kiện, hôm nào Giang gửi sang cơ quan anh một ít tờ rơi quảng cáo về dịch vụ bên em nhé.

 

Em có thể xem những khoảnh khắc khó quên trong những chuyến đi vừa rồi qua blog của anh tại http://vn.360plus.yahoo.com/tuananhmm/.

 

Một lần nữa, xin cảm ơn sự nhiệt tình chu đáo của em và mong sớm có dịp sử dụng dịch vụ của Vietsail.

Anh Tuấn Anh

Habubank – Chi nhánh 71B Hàng Trống

 
Dear Phuong,

Please accept this small gift as a thank you from us for all your help and kindness when we were in Hanoi in April this year. We had a most wonderful 4 weeks in Vietnam and found the country and its people very friendly and beautiful.

Michael and I are now back at work and our holiday seems a long way away. But we often talk about the places we went to and the people we met. Your help and kindness to us was most appreciated.

If your are ever in Australia, in particular Adelaide, Please let us know so that we can return the kindness you showed us.

I have included a picture of us in case you don't remember who we are.

Once again thank you

With fond regards

Jenny & Michael Fantinel

15 Hermitage Place, Wynn Vale, South Australia